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一碗焖鱼的时间足够回忆——巧仙婆焖鱼米饭

2018年08月17日16:32 
[摘要] 如果说,回忆是什么,我想回忆便是那碗砂锅焖鱼吧!因为,那里有梦里魂牵梦绕的味道,那里有安心的味道。自离开家后,就不再吃鱼,怕外面的鱼做的不地道,破坏了记忆中味道。

  如果说,回忆是什么,我想回忆便是那碗砂锅焖鱼吧!因为,那里有梦里魂牵梦绕的味道,那里有安心的味道。自离开家后,就不再吃鱼,怕外面的鱼做的不地道,破坏了记忆中味道。

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巧仙婆焖鱼米饭

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  远道而来的深海龙力鱼,鲜美少刺,

  用来做菜是最好不过了。

  鱼肉成型不散,挑入一口,

  绵软可口,就好像入水的鱼儿,

  轻跳出水,瞬间落水又无影,

  只有回荡在口中的鲜美在提醒着。

  持“鲜”行凶,食材鲜,

  食,才鲜。

巧仙婆焖鱼米饭

  火,是万物赖以生存的生命之源,

  没有火,就没有黑夜的里依然拼搏的勇者。

  大火的焖煮,将食材的营养物质锁在砂锅内,

  锅气缭绕,映照的昏黄的灯光,

  味蕾上的美食之旅,就这样悄无声息的开始了。

  锅气,即锅具和火候的双重讲究,

  好锅才有好菜品。

  砂锅受热均匀,焖煮透彻,

  无需翻炒,一顿饭的时间,

  也可以简单漂亮。

巧仙婆焖鱼米饭

  养生不是两三天,食疗也是一种疗。

  别拿焖鱼不当菜,独特的焖煮做法,

  将食材中的大分子转化成小分子,是肠道能够更好地吸收。

  做独立的自己,拒绝雷同,

  美人人之美,就是在于美的独特,

  就像巧仙婆砂锅焖鱼饭,特色风味,

  让人闻香而来。

  有人说一碗乡愁,一饮而尽后,

  余下的便是延绵的苦涩思绪。

  要我说,乡愁便是一碗香辣的焖鱼饭,

  一场热汗淋漓之后,便能提起行囊说走就走。

  只有四面“煎熬”,才能成就八面“玲珑”。

  葱姜辣蒜齐登场,调和一味,

  巧仙婆焖鱼米饭,敬请期待!

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(责任编辑:小Z)

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